Type: co-émulsifiant à chaud, huile dans eau. Agent texturisant, épaississant.
Qualité: grade alimentaire
Origine: Chine
Extraction: filtrée et blanchie avec argile
INCI: Cera alba
Point de fusion: 60-65°C
SAP (NaOH): 0.069
SAP (KOH): 0.097
Produit co-émulsifiant qui nécessite l'ajout d'un ou plusieurs autres co-émulsifiants.
Garder bien scellé dans un endroit frais et sec.
Clients du magasin: merci de noter que les formats 1kg et plus ne sont pas toujours disponibles, merci d'appeler 48 heures à l'avance ou de commander via notre site. Plus d'infos.
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***Quantité limitée à 4 par format. Vous voulez une plus grande quantité? Merci de choisir un format plus grand.
Disponible en grand format dans le section grossiste
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